{"product_id":"traditional-dop-balsamic-vinegar-of-modena-affinato-and-extravecchio","title":"Aceto Balsamico Tradizionale di Modena CHOP vyzretý a extra vyzretý (Affinato a Extravecchio)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAk sa opýtaš na suroviny, z ktorých sa vyrába Aceto Balsamico Tradizionale di Modena CHOP, s najväčšou pravdepodobnosťou dostaneš odpoveď: hrozno, čas a dávne znalosti, ktoré sa spolu s vášňou často odovzdávajú z generácie na generáciu. Pri výrobe balzamikového octu sa nič nenecháva na náhodu a jednotlivé kroky majú presné poradie, rovnako ako sudy, v ktorých sa tento vzácny elixír uchováva: od najväčšieho po najmenší, vždy presne tak dlho, ako treba. Dub, gaštan, moruša, čerešňa, borievka: každé drevo dodáva balzamikovému octu jedinečné vlastnosti a prispieva k jeho premene na gastronomickú lahôdku, ktorá je známa a cenená na celom svete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodľa dĺžky zrenia, ktorá nikdy nie je kratšia ako 12 rokov, si môžeš vybrať z dvoch kvalitatívnych kategórií a nájsť tú pravú pre seba a svoj stôl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVyzretý Aceto Balsamico Tradizionale di Modena CHOP\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJemný, no výrazný, bohatý, a predsa vyvážený, schopný premeniť každé jedlo. Taký je \u003cstrong\u003evyzretý Aceto Balsamico Tradizionale di Modena CHOP\u003c\/strong\u003e. Je mladší než variant „extravecchio“ (mimoriadne dlho zrejúci) a výborne dopĺňa pečené aj varené mäso. Za zmienku stojí aj jeho vynikajúce spojenie so syrom Parmigiano Reggiano. Vyskúšaj ho s ovocím, najmä s jahodami, alebo ním s potešením obmieňaj najrôznejšie šaláty vrátane ryžových. Nezostaň len pri odporúčaných spôsoboch podávania, ďalej experimentuj a objavuj nové kombinácie, ktoré si zamiluješ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAceto Balsamico Tradizionale di Modena CHOP Extravecchio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV minulosti sa narodenie dcéry oslavovalo začatím výroby tradičného balzamikového octu v novej súprave sudov. Ich obsah sa o 25 rokov neskôr stal venom mladej ženy. Časy sa zmenili, no tradícia žije ďalej a v mnohých dedinách v okolí Modeny sa narodenie dievčatka dodnes oslavuje zrodom \u003cstrong\u003etradičného balzamikového octu CHOP \u003c\/strong\u003e„\u003cstrong\u003eExtravecchio\u003c\/strong\u003e“\u003cstrong\u003e z Modeny\u003c\/strong\u003e. Tradičný balzamikový ocot musí dosiahnuť úctyhodný vek 25 rokov, aby si vyslúžil označenie „extravecchio“. Čakanie sa naozaj oplatí: vyznačuje sa bohatou, dlhotrvajúcou a intenzívnou vôňou a neobmedzuje sa len na dopĺňanie tvojich jedál a zvýrazňovanie chutí. Je aj lahodným digestívom, ktorý si môžeš vychutnať po večeri pri zaslúženej chvíli oddychu na konci dlhého dňa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZLOŽENIE:\u003c\/strong\u003e 100% varený hroznový mušt. VÝROBOK Z TALIANSKA.\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"2 fľaše (100 ML + 100 ML)","offer_id":37031627849928,"sku":"DOPMODENA_KIT","price":217.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/combomodena.jpg?v=1602614992","url":"https:\/\/sk.emiliafood.love\/products\/traditional-dop-balsamic-vinegar-of-modena-affinato-and-extravecchio","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}